腌制排骨

材料:

• 猪排骨 400克（14盎司)

• 水芹菜（如需要)

醃料:

• 酱油 2 1/2汤匙

• 柠檬汁（榨汁） 1汤匙

• 地扪番茄酱 1大匙

• 洋葱（磨碎） 1汤匙

• 白胡椒粉少许

做法:

1. 将排骨放在一个可密封的容器中，与（A）一起按摩腌制液。在冰箱里腌制半天到一整天。

2. 将排骨和腌料放入一个有盖的微波炉容器中，并盖上盖子。用微波炉（500瓦）加热8分钟。

3. 将排骨从腌料中取出，放在铺在厨房台面上的铝箔上。烧烤，直到排骨两面都有焦痕。将卤汁煮沸，然后在烤制时涂在排骨上。

4. 用水芹作为装饰品上桌。