菠菜团子

材料:

• 菠菜50克（1.8盎司）。

• 土豆 2

• 面粉 5汤匙

• 盐 少许

• 白胡椒粉，视需要而定

• 地扪番茄酱 150克（5.3盎司）。

• 牛油 1汤匙

• 酱油 1茶匙

• 根据需要的奶酪粉

做法:

1. 将菠菜在沸水中煮至变软，然后在搅拌器中搅拌至光滑（或用研钵研磨）。

2. 马铃薯去皮，每个切成4至6块。在沸水中煮至软，然后擦干并捣碎。

3. 在（1）和（2）中加入面粉，并以盐和胡椒粉调味。

4. 在沸水中加入少许盐（不包括在配料中），然后将一勺一勺的（3）放入水中。煮大约3分钟，直到这些东西浮起来，然后沥干。

5. 在番茄酱中加入牛油和酱油，然后边搅拌边煮至几乎沸腾。

6. 在盘子里铺上（5），然后堆上（4）并撒上奶酪粉。