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*新* 圣诞咸馅饼




@Ms.theblue 圣诞馅饼适合每个派对和聚会!使用地扪番茄酱和酱制作简单的馅饼菜肴。所有食材均可在新加坡各大超市购买。


材料:

  • 2又1/2杯面粉

  • 1杯黄油

  • 1茶匙盐

  • 6-8汤匙冰水

  • 200克碎肉

  • 半个西红柿切丁

  • 半个洋葱切丁

  • 半个胡萝卜切丁

  • 1瓣蒜剁碎

  • 2汤地扪番茄膏

  • 3汤匙地扪番茄酱

  • 1/2茶匙盐

  • 胡椒粉


做法:

馅饼皮:

  1. 混合所有的面团原料,揉成面团并让其静置至少1小时。


肉馅饼:


  1. 加热炒锅,加入大蒜。炒至香味散发。

  2. 加入肉末,翻炒。

  3. 等肉变白后,加入切好的西红柿、洋葱和胡萝卜。翻炒至所有原料混合均匀。

  4. 加入地扪番茄酱和番茄酱。搅拌均匀直到所有材料煮熟。

  5. 加入盐和胡椒粉调味。

  6. 将面团压成馅饼皮,放入馅饼模具中。去掉多余的面团。

  7. 将煮熟的肉馅加入馅饼模具中。在馅料上面铺上剩余的馅饼皮。

  8. 在180摄氏度下烤40分钟。

  9. 享用!

选项:选择肉类;猪肉、鸡肉、牛肉或羊肉等。



影片:



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