芝士忌廉粟米西兰花

材料:

• 地扪纸盒装忌廉黄粟蓉 1盒

• 西兰花2个

• 巴马臣芝士碎1/3杯

• 烟肉2片

• 盐1/2茶匙

• 橄榄油1汤匙

做法:

1. 将水煲热，加入盐及橄榄油，放入已切好的西兰花，煮热，隔水上碟。

2. 烟肉切幼条煎至脆香，盛起。

3. 将忌廉黄粟蓉煮热，加入巴马臣芝士碎及烟肉，淋上西兰花上，即成。